Aquí tenéis otra receta de nuestro Jefe de Cocina, Joseba Guijarro.
En esta caso se trata de unos fideos con carabineros que se cocinaron en los fogones de España Directo de TVE.
Ingredientes:
250 g. fideo japonés
4 carabineros
1/2 kg. lomo
1 cebolleta
1 pimiento verde
Algas
Salsa de soja
Salsa de ostras
Aceite
Sal
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