Receta: «Fideos con carabineros» – España Directo TVE

Receta: «Fideos con carabineros» – España Directo TVE

Aquí tenéis otra receta de nuestro Jefe de Cocina, Joseba Guijarro.

En esta caso se trata de unos fideos con carabineros que se cocinaron en los fogones de España Directo de TVE.

Ingredientes:

250 g. fideo japonés

4 carabineros

1/2 kg. lomo

1 cebolleta

1 pimiento verde

Algas

Salsa de soja

Salsa de ostras

Aceite

Sal